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皇冠饺的做法步骤

1.面粉加入火龙果汁，活成三光面团，盖保鲜膜饧40分钟

2.用杏鲍菇、香菇、木耳、胡罗卜、鸡蛋、葱炒制的素馅

3.饧好的面，分小剂子

4.擀的饺子皮太一些

5.按图示折叠饺子皮

6.折叠后的饺子皮翻面

7.放上素馅

8.三个角提起摄在一起，三个边摄合

9.整理成型

10.冷水上锅，大火开锅后3分钟即可出锅

小窍门&温馨提示

为了保证成品的颜色??，馅是炒熟的素馅，只需把皮蒸熟